Un dolcino semplice semplice , soffice come una nuvola , svanite in un attimo .Ideali per la merenda .
Io le ho realizzate nello stampo della Silikomart , potete usare anche i pirottini per muffin .
Ingredienti :
100 gr di burro morbido
100 gr di zucchero
2 uova
1 carota
80 gr di fecola
20 gr di farina Rosignoli Molini
1 cucchiaino di lievito per dolci
aroma di limone
granella di nocciole pralinate
Procedimento :
Ho montato il burro e lo zucchero insieme , ho aggiunto le uova , poi la carota e infine le farine con il lievito setacciati e
l ' aroma al limone , ho unto lo stampo , sul fondo ho messo la granella e riempito con il composto ed ho infornato a 200°per 15 minuti .Ho lasciato raffreddare , tolto dallo stampo e spolverizzato con zucchero a velo .
Con queste deliziose tortine vi auguro un buon fine settimana a tutti !!