martedì 17 gennaio 2012

Pizza Salsiccia e Friarielli



Salve a tutti oggi qualcosa di gustoso , la pizza con le salsicce e i friarielli (cima ).L'abbiamo mangiata ieri sera e subito pronta per voi...

Ingredienti per una teglia da 32 cm di diametro:

il mio impasto per la  pizza in teglia
1 rotolo di pasta sfoglia già pronto
salsicce
friarielli ripassati in padella
1 mozzarella
1 tuorlo d 'uovo per spennellare

Procediamo:

Ho preparato il mio impasto così , poi ho preparato le salsicce e i friarielli così
Quando tutto era pronto ho steso l' impasto in una teglia unta e messo su gli ingredienti , ormai freddi e ho chiuso con il rotolo di sfoglia , ho bucherellato con una forchetta e ho spennellato il tuorlo sopra con una macinata di pepe.Ho infornato a 200 ° per 20 minuti , e poi ci siamo consolati con questa




Semplice , è ideale quando vi avanza un pò d'impasto e in frigo avete una sfoglia pronta , potete metterci qualsiasi cosa dentro ed il risultato è ottimo...

A presto Nunny...........

2 commenti:

  1. Ciao, sono Laura di matematicaecucina. Sono capitata per caso nel tuo blog e vedo tante belle e buone ricette. Tornerò con piacere.

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    1. Ciao mi fa piacere se ogni tanto vieni a sbirciare...a presto!

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