giovedì 23 febbraio 2012

FOCACCIA ALLE OLIVE PICCANTI











Buondì oggi il post sarà veloce perchè in realtà vi mando in un altro blog , che da tempo ammiravo , e sicuramente molti già conoscono cioè questo .Dopo un pò ho deciso , poichè la mia passione per il lievito è forte che ho voluto fare una delle sue interessantissime ricette..Guardando questo blog mi sono imbattuta in questa e devo dire davvero buonissima , solo che io l ' ho condita come una focaccia . Dopo tutto il procedimento , in una teglia unta generosamente , ho steso con le dita l 'impasto e spennellato ancora con dell'olio extravergine d' oliva e aggiunto delle olive piccanti , ho infornato alla massima temperatura prima sul fondo del forno poi dopo al centro , e appena cotta ho spennellato ancora con olio a crudo..
Io l 'ho mangiata ancora calda e devo dire che ne è valsa la pena di aspettare , l 'impasto sembra che più tempo riposa e più buono diventa .
A presto Nunny....

11 commenti:

  1. yummy yummy!!!! it really looks good this focaccia!!!! well done!!!!!

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  2. Raga, che foto... che focaccia... che alveolatura!! Spettacolo magnificentissimo! Complimenti!

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  3. LA FOCACCIA E' TROPPO BUONA!!! QUESTA DEVE ESSERE FANTASTICA, ORMAI PROVO TANTE TUE RICETTE E SONO TUTTE FANTASTICHE..CREDO CHE PROVERO' ANCHE QUESTA :)

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  4. ne addenterei un bel pezzo di questa favolosa focaccia!

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  5. Tutti i tipi di lievitati ti riescono davvero bene Complimenti.....

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    1. è quasi una sfida la mia!! Grazie

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  6. che bella questa alveolatura!!! Anche io adoro i lievitati, :) sei proprio brava complimenti,ti seguo!!!

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    1. Benvenuta allora , ho notato che avevamo qualcosa in comune , a presto con nuove ricette.

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