sabato 22 settembre 2012

Tortine alle carote



















Un dolcino semplice semplice , soffice come una nuvola , svanite in un attimo .Ideali per la merenda .
Io le ho realizzate nello stampo della Silikomart , potete usare anche i pirottini per muffin .

Ingredienti :

100 gr di burro morbido
100 gr di zucchero
2 uova
1 carota
80 gr di fecola
20 gr di farina Rosignoli Molini
1 cucchiaino di lievito per dolci
aroma di limone
granella di nocciole pralinate

Procedimento :


Ho montato il burro e lo zucchero insieme , ho aggiunto le uova , poi la carota e infine le farine con il lievito setacciati e
 l ' aroma al limone , ho unto lo stampo , sul fondo ho messo la granella e riempito con il composto ed ho infornato a 200°per 15 minuti .Ho lasciato raffreddare , tolto dallo stampo e spolverizzato con zucchero a velo .
Con queste deliziose tortine vi auguro un buon fine settimana a tutti !!



14 commenti:

  1. buonissime...complimenti davvero...buona giornata

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  2. Che buone! Me le sto mangiando con gli occhi!!

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  3. Buonissime! Ottime per la colazione e non solo. Piacere di conoscerti...

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    1. Grazie Licia il piacere è mio .Benvenuta!

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  4. Assolutamente perfette per la colazione, ricordano tanto quelle di una marca famosa che si mangiavano anni fa!

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  5. ed io queste te le rubo per la mia bimba....magari così mangia un pò di carote, che proprio non gradisce!
    bella ricettina, davvero.
    buona serata
    Spery

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  6. Che voglia di mangiarle tutte! Ciao, da oggi ti seguo anch'io.

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  7. Bellissime, anche io faccio i minimuffins alle carote, e poi se avanzano, quasi mai, le congelo.
    Uso, ovviamente gli stampi in silicone tupperware, una garanzia!! ora disponibili con lo sconto del 40% un'occasione unica.
    ciao Claudia
    Passa a trovarmi se ti va.
    Ho un post sui siliconi, a detta di molti, interessa

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  8. Bellissime , ma sopratutto ben lievitate.
    A Presto

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